Thermes de Sousas (Verín)

Le visiteur aura l’occasion de connaître le château de Monterrei, un ensemble fortifié monumental qui domine toute la vallée, un endroit stratégique depuis le Moyen Âge à la frontière du Portugal. Cette acropole, la plus grande de toute la Galice, possède trois enceintes fortifiées ; parmi ses éléments défensifs se distingue son donjon et sa Tour des dames. L’un de ses accès conserve encore son pont-levis. Les créneaux, les petites embrasures et un puits de 14 mètres, situé dans sa cour intérieure, en complètent les défenses.

Verín présente de très jolis sites naturels tout au long du cours de la rivière Támega. Sa commune offre la possibilité de profiter d’une plage fluviale et de nombreuses zones de baignade en plein air. En outre, les randonneurs pourront emprunter divers circuits, tels que ceux du château, de la rivière Támega, des fontaines, des établissements thermaux ou même celui qui les conduira jusqu’à la frontière avec le Portugal voisin.

Les terres de culture de ce territoire sont d’une grande fertilité. Les vignes y abondent, produisant le célèbre vin qui porte l'appellation d'origine contrôlée Monterrei. Ses caves peuvent être visitées pour goûter à leurs crus et en connaître les techniques d’élaboration, autrement dit tout un plaisir pour les amateurs de bon vin.

Verín est très lié à son Carnaval, une fête déclarée d’Intérêt touristique national au cours de laquelle les cigarróns tiennent les premiers rôles. Il s’agit, en l’occurrence, d’un personnage traditionnel qui porte un masque en bois taillé, des sonnailles autour de la taille et des fouets avec lesquels il frappe les habitants et les visiteurs. En plus de participer à ces festivités, on pourra en profiter pour déguster les plats typiques de cette époque de l’année : pot-au-feu, jambonneau aux fanes de navets, chevreau et agneau, tarte cigarrón, couronne briochée et beaucoup d’autres mets du genre.