Balneario de Carballo

El territorio estuvo habitado desde épocas muy remotas, como así lo atestiguan los útiles paleolíticos que se han descubierto. Entre los restos de la cultura megalítica destacan el dolmen de Pedra Moura, además de una gran cantidad de castros. Los romanos también dejaron aquí sus huellas; el castro de Torres Pardiñas o los restos de la Villa Termal son fieles testimonios.

El Espacio Natural de Razo-Baldaio es el lugar de mayor interés paisajístico y ecológico de todo el municipio. Cuenta con unas 1.000 hectáreas de extensión protegida, repletas de dunas, marismas, acantilados y praderas litorales. En sus hermosas y extensas playas es posible practicar surf, windsurf, submarinismo o parapente. Los amantes de la ornitología encuentran en la zona de las marismas un extraordinario observatorio natural de aves.

La Férveda de Entrecruces representa uno de los espectáculos naturales más hermosos de toda la comarca. Es una catarata de más de cincuenta metros de altura localizada en el río Outón, rodeada de espesa vegetación y bosques

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La zona destacó siempre por la calidad de sus cereales, que hicieron famoso «el pan de Carballo». Además del pan de trigo, maíz, mesto o de centeno, esta larga tradición panadera ha dejado otros manjares como las empanadas, las roscas de pan de huevo o los bizcochoss.

Carballo es el municipio antesala de la Costa da Morte, por lo que al visitante le resultará muy cómodo realizar excursiones a lugares tan extraordinarios como Malpica (a 15 minutos) y conocer el Faro de Punta Nariga o la afamada cerámica de Buño. Las villas marineras de Laxe y Corme (Ponteceso) se encuentran a tan sólo media hora de camino.